Guía Alérgenos
Alérgenos
Todos nuestros platillos se preparan al momento en nuestra cocina con ingredientes frescos. Debido a la dinámica artesanal de nuestro espacio, trabajamos con diversos alérgenos. Aplicamos estrictos protocolos para prevenir la contaminación cruzada, aunque no es posible garantizar la ausencia total de trazas en cada preparación.
No podemos garantizar que los platillos estén 100% libres de alérgenos. Si tiene alguna intolerancia o alergia alimentaria, le pedimos informarlo cordialmente a nuestro personal de salón al llegar al restaurante para recomendarle las opciones más seguras para su experiencia.
Nuestras recetas se renuevan periódicamente; le sugerimos revisar los ingredientes antes de ordenar.
Gluten y lácteos
Utilizamos ingredientes con gluten y lácteos en varias de nuestras creaciones culinarias. Aunque podemos adaptar ciertas recetas según sus requerimientos, le rogamos consultar previamente con nuestro equipo antes de realizar su pedido.
Para pedidos especiales o reservas, le sugerimos indicar cualquier restricción dietética en las notas de su orden.
Nuez
Manipulamos variedad de semillas y frutos secos en la cocina. Si padece una alergia severa a las nueces o maní, le recomendamos precaución extrema, ya que no podemos asumir responsabilidad por reacciones adversas.